Contribuição enviada por Daliane Batista Cardoso*

Fome de beleza

Para um grupo conhecido como Sociedade de Restrição de Calorias, a juventude não é encontrada nos hormônios. É reduzir o consumo de alimento, em alguns casos, até níveis próximos da inanição. Mas os benefícios são basicamente os mesmos — “muita energia” e sentir-se “afiado”, diz Brian Delaney, um escritor californiano de 45 anos que agora vive na Suécia. Ele é presidente de um grupo que afirma ter 2.000 membros no mundo todo e muito mais seguidores que usam o método na esperança de aumentar significativamente sua longevidade.

Ao cortar calorias para ficar com 1.900 diárias, cerca da metade do que é recomendado para alguém com sua altura e idade, e fazendo exercícios diariamente, Delaney emagreceu até atingir cerca de 70 kg. Ele diz que a pressão sanguínea, o colesterol e os níveis de açúcar no sangue melhoraram dramaticamente. Com 1,77m ele admite estar “mirrado”, o que ele aponta como o principal problema.

Já a fome ou ter de vestir mais roupas para permanecer aquecido — por causa da pouca gordura corporal ou, segundo ele, um efeito do envelhecimento desacelerado — não incomodam muito Delaney. Ele diz que come com sensatez, substituindo junk-food com muitas frutas e vegetais, sem carne, e duas refeições diárias — sem almoço. Café-da-manhã é normalmente uma “porção generosa” de granola, com fruta, castanhas e leite de soja; já o jantar pode ser peixe, arroz, feijão e uma grande salada com vinho tinto.

Além de “toneladas de pequenas rugas”, que ele atribui a muito sol quando criança, Delaney diz que na maioria dos atributos, ele se parece “muito mais jovem” que 45.

É um elogio que muitos buscam. “Quando éramos mais jovens, falávamos sobre alguém que tinha 60 e era velho. E agora minha academia é cheia de mulheres com mais de 60 e parecem fenomenais”, diz Rennee Young, uma executiva de 48 anos em New Rochelle, Nova York. “Elas não querem ser categorizadas como velhas.”

Mas há mais do que isso aí. A juventude, ela diz francamente, também significa sobrevivência no mundo dos negócios, inclusive em sua linha de trabalho — relações públicas. “Ninguém quer sentir que sua aparência significa que sua habilidade de fazer algo diminuiu”, diz Young. “Se você tem uma aparência mais jovial, você se sente mais saudável. Você sente que ainda está no jogo.”

Em sua cabeça ressoa o fato de que sua própria mãe morreu quando tinha só 56 anos. Por isso, cinco ou seis manhãs por semana, mesmo quando ela preferiria colocar as cobertas sobre a cabeça, Young se levanta e gasta duas horas na academia.

É mais que o dobro recomendado diariamente para saúde perfeita. E ainda assim, para ela, não era suficiente. Recentemente Young gastou cerca de US$ 20 mil (R$ 50 mil) no abdômen, porque, como ela diz, não há abdominais suficientes que vão fazê-la tão magra quanto ela gostaria de ser. O resultado foi uma reforma em sua forma de ver a si mesma.

“Assumi um compromisso neste verão. Se eu fosse passar por todas essas cirurgias, então teria de ser parte de um programa completo”, diz Young, que também está ganhando mais descanso e comendo de forma mais saudável. “Eu posso com certeza ver o resultado.” Ela, também diz que não se sente tão bem assim faz anos.

Fonte: G1

* Educadora Física e Colaboradora / Parceira da GeroVida