Intimamente ligado à questão imunidade, se este estiver prejudicado, aumenta a suscetibilidade da pessoa à infecções, que podem afetar diferentes órgãos como amígdalas, estômago, intestinos, brônquios, pulmões, entre outros.
Suco de camu-camu
200g de polpa de camu-camu (aproximadamente 30 calorias),
1 litro de água.
Modo de preparo: bater no liquidificador até ficar com uma cor rosada. Adoçar a gosto. Servir gelado.
Suco de kiwi com laranja
3 kiwis sem casca
Suco de 3 laranjas
500 ml de água
Modo de preparo: bater no liquidificador e adoçar.
Suco de laranja com cenoura
Suco de 3 laranjas
2 cenouras médias picadas
500 ml de água
Adoçante e gelo
Modo de preparo: processar o suco da cenoura na centrífuga. Extrair o suco das laranjas. Bater os dois sucos no liquidificador e servir gelado.
Suco de laranja com mamão
1 copo de suco de laranja
1 fatia de mamão
Adoçante e gelo.
Laranja e limão
3 laranjas 1 limão
Modo de preparo: num espremedor, retire o suco da laranja e do limão. Adicione adoçante a gosto. Coloque gelo.
Suco de acerola com mamão
200g de polpa de acerola
1 mamão papaia sem sementes
1 litro de água
Modo de preparo: bater no liquidificador e beber gelado, (é aconselhável a ingestão logo após o preparo).
Vitamina de manga
2 mangas médias sem caroço picadas
1 litro de leite
Modo de preparo: bater no liquidificador. Adoçar a gosto.
Principais elementos terapêuticos
Manga: aumenta o sistema imunológico e combate a prisão de ventre. Rica em fibras. A manga pode ser usada ao natural, em saladas, sorvetes, mousses e até molhos para acompanhar pratos salgados. Vitaminas: A, B1, B2 e B5. Minerais: potássio, fósforo e cálcio.
Kiwi: antioxidante, combate a infertilidade masculina, previne gripes e é afrodisíaco. Vitaminas: A, B e C. Minerais: Cálcio, magnésio, potássio e ferro.
Acerola: vice-campeã de vitamina C, fortalece o sistema imunológico e protege contra o câncer. Vitaminas: C e do complexo B. Minerais: cálcio, fósforo, ferro e magnésio. Rica em fibras. Calorias: possui 47.
Camu-camu: campeão mundial de vitamina C. Em 100g da polpa, existem 2.890mg de vitamina C. Combate o câncer, bronquite e os radicais livres. Vitaminas: possui 2.890mg de vitamina C.
Laranja: elimina o ácido úrico, combate a prisão de ventre e previne o câncer. Vitaminas: A, B e C. Minerais: potássio, iodo, cálcio, fósforo e selênio.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 80-83.