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Suco para fadiga (Parte ½)

19/12/2009 - 18:15 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

fadiga A fadiga é uma sensação generalizada de cansaço, diferente da sensação de sono (querer dormir) ou de fraqueza ou desmaio. É um cansaço geral, e a fadiga extrema pode levar aos limites da exaustão. Pode estar relacionada ao estresse e às doenças específicas como a anemia ferropriva e depressão. Em todos os casos, é necessário ingerir alimentos energéticos capazes de nutrir o organismo, causando sensação de bem-estar. Sucos energéticos e atividade física são medidas eficientes no combate à anemia.
Suco energético e afrodisíaco
200g de polpa de açaí
20ml de xarope de guaraná
2 copos de água-de-coco
100g de granola
Modo de preparo: Bater no liquidificador e servir com cubos de gelo.
Açaí com banana e cenoura
1 litro de leite gelado
50g de polpa de açaí
1 banana nanica madura. Adoçar a gosto
Modo de preparo: bater no liquidificador e servir em seguida.
Banana com coco nutre e dá energia
2 bananas médias
2 copos de leite gelado
1 colher de sopa de coco ralado
Modo de preparo: bater no liquidificador por dois minutos.
Batida de banana (Energético)
1 banana
500ml de leite
1 colher de aveia
3 castanhas-do-pará.
Adoçar
Modo de preparo: colocar tudo no liquidificador, bater por um minuto.
Servir no desjejum. É um ótimo energético.
Leite de castanha
6 castanhas (só a amêndoa, sem casca)
1 copo de água
Modo de preparo: bater no liquidificador por 5 minutos. Coar com peneira fina. Pode ser misturado a mingaus e pudins.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 64-67.

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Suco para digestão (Parte 2/2)

18/12/2009 - 14:16 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

digestao2Milk-shake refrescante e digestivo de banana com mamão.
3 copos de leite de soja
1 mamão papaia picado
1 banana
1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo: bater no liquidificador e tome gelado.
Suco de laranja, com muitas fibras
3 laranjas
Modo de preparo: descascá-las e deixar aquela pele branca (rica em pectina), que ajuda a emagrecer. Corte-as em quatro partes e passe numa centrífuga. Se necessário, adoce. Coloque bastante gelo. Fica cremoso, suave e é muito delicioso.
Suco de tangerina
2 tangerinas sem sementes
Suco de 1 limão taiti
500ml de água mineral
Adoçar
Modo de preparo: bater no liquidificador. Coar e servir.
Suco de uva com pêra
Dois copos de suco de uva
½ pêra descascada e sem sementes.
Modo de preparo: bater no liquidificador e servir gelado. É bastante saboroso.
Principais elementos terapêuticos
Abacaxi: altamente digestivo, combate a prisão-de-ventre e é antiinflamatória.
Vitaminas: A, C e BI. Minerais: potássio, fósforo, selênio, ferro, magnésio, manganês.
Mamão ou papaia: ajuda na digestão (bromelina), atua na gastrite e diabetes. Vitaminas: A, C, BI e B2. Minerais: ferro, fósforo, cálcio.
Laranja: é uma fruta rica em vitamina C e fibras, principalmente se ingerida com o bagaço. Auxilia na digestão, na prevenção de doenças e no processo de emagrecimento.
Tangerina: a tangerina é uma fruta rica em vitaminas e minerais, auxilia no funcionamento dos intestinos por causa de suas fibras. Exerce ação fortalecedora do sistema imunológico e preventiva de câncer, além de ser levemente laxativa.
Banana: saúde para crianças, gestantes e atletas. Combate a diarréia infantil e a tensão pré-menstrual. Vitaminas: A, C, BI, B2, B5. Minerais: cálcio, potássio, magnésio, ferro. Calorias: 96 (100g).
Uva: contém um elemento incrível contra o infarto, herpes e proteção contra o câncer, que é o Resveratrol. Inibe a ação do mau colesterol, evitando o derrame cerebral e reduzindo a formação de placas de gordura.
Limão: em 100g da fruta, 100mg de vitamina C. Possui quatro vezes mais vitamina C do que a laranja.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 60-64.

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Suco para digestão (Parte ½)

18/12/2009 - 10:54 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

digestao A digestão é o processo pelo qual os alimentos são digeridos no estômago sob a ação do ácido clorídrico (suco gástrico). Os principais fatores capazes de interferir na digestão são estresse, pressa no horário das refeições, discussões à mesa, pouca ingestão de saladas e frutas, excesso de gorduras e proteínas. Alguns sucos podem auxiliar o processo de digestão e aliviar aquela sensação de “estômago pesado”.
Suco de abacaxi com hortelã
1 copo de água
2 rodelas de abacaxi
6 folhinhas de hortelã
Adoçar a gosto e servir com gelo
Modo de preparo: bater bem no liquidificador todos os ingredientes. Não há necessidade de coar.
Chá de abacaxi
4 rodelas de abacaxi picadas
1litro de água
3 anis estrelados com 6 cravos-da-índia. Adoçar a gosto
Modo de preparo: numa panela, cozinhar durante 10 minutos em fogo brando. Coar e servir quente com bolachinhas.
Abacaxi com cenoura
2 cenouras grandes picadas
½ litro de água
½ abacaxi pérola picado
Adoçar à vontade
Modo de preparo: bater no liquidificador e servir gelado. Decore a borda com cascas finas de laranja e pedacinhos de manga.
Suco de abacaxi comum
Digestivo, tem ação mucolítica.
½ abacaxi
½ litro de água mineral com gás.
Usar adoçante.
Modo de preparo: bater no liquidificador e servir com cubos de gelo.
Milk-shake rápido de mamão papaia
1 mamão médio picado
3 copos de leite de soja
1 banana média
1 colher de essência de baunilha
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador até obter uma bebida uniforme.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 60-64.

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Suco para diarreia

12/12/2009 - 16:05 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

diarreia A diarreia caracteriza-se por evacuações frequentes e de consistência líquida/aquosa, podendo ser originada por vários fatores, inclusive ser sintoma de contaminações por água contaminada, cólera, intoxicação alimentar entre outras.
Chá de romã
½ parte da casca do fruto seco
500ml de água.
Modo de Preparo: Ferver por 5 minutos em fogo baixo.
Dose recomendada: Tomar 1 xícara, 3 vezes ao dia.
Milk-shake de goiaba
500ml de leite desnatado
2 goiabas vermelhas (só a polpa)
Adoçar a gosto
Modo de preparo: bater no liquidificador. Coar e servir.
Obs.: durante episódios de diarreia, convém beber bastante líquidos, principalmente água-de-coco, para proporcionar ao organismo os minerais perdidos nas evacuações, evitando a desidratação. Se persistirem os sintomas, procurar um médico.
Propriedades terapêuticas
Romã: além de as sementes decorarem pratos e serem saborosas, a casca pode ser utilizada para fazer chá, que combate diarreia. Secar a casca e usar.
Goiaba: combate a diarreia e o câncer, em virtude do tanino e do licopeno (presente apenas na goiaba vermelha), presentes em sua composição. Vitaminas: A, B2 e C. Minerais: cálcio, ferro e fósforo. Calorias: 42.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 58-60.

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Suco para diabetes

11/12/2009 - 8:56 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

diabetes3 Existem dois tipos de diabetes, a tipo I; insulínica, doença metabólica causada pela deficiência do hormônio pituitário, provocando danos à glândula pituitária e produzindo quantidades anormais de urina. Ocorre com maior freqüência em crianças e jovens.
O segundo tipo é a diabetes não-insulínica dependente ou do tipo II, que resulta da quantidade de produção insuficiente de insulina pelo pâncreas. Noventa por cento dos casos estão relacionados à obesidade. O organismo fica incapaz de utilizar a glicose e os principais sintomas são: urina frequente, sede excessiva, fraqueza e perda de peso, além de cicatrização lenta de feridas, formigamento, dormência dos pés, em consequência da má circulação.
O diabetes não tem cura, mas pode ser perfeitamente controlado por meio da alimentação e remédios.
Suco vegetal para diabetes Tipo II (não-insulinica)
5g de pata de vaca
5g de insulina vegetal
1 copo de água mineral
Modo de preparo: Fazer o chá por infusão e tomar duas vezes ao dia.
Dose recomendada: tomar três vezes ao dia.
Principais elementos químicos
A pata de vaca, pesquisada pela Escola Paulista de Medicina, tem sua ação como antidiabética comprovada, ajudando a baixar o nível de glicose no sangue. É exatamente em suas folhas que está oculto o segredo desta planta extraordinária.
Insulina vegetal: é uma das mais eficientes plantas medicinais para hiperglicemia, em virtude de seu princípio ativo insulina, que ajuda o pâncreas a produzir mais insulina, estabilizando o açúcar no sangue.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 57-58.

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Suco para ter um sono tranquilo

5/12/2009 - 16:27 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

sono tranquilo 2g de camomila
2g de hortelã-pimenta
2g de melissa
1 folha de alface
1 copo de água
Modo de preparo: fazer o chá por infusão das ervas, misturar e tomar logo em seguida.
Dose recomendada: 1 copo, antes de dormir.
2º suco
Casca de 1 limão
2g de gengibre
½ copo de suco de maracujá
½ copo de água mineral
Adoçar a gosto
Modo de preparo: bater no liquidificador as cascas de 3 limões, com 2g de gengibre picado. Adicione o suco de maracujá e ½ copo de água mineral.
Dose recomendada: 1 copo, antes de dormir.
Principais elementos terapêuticos
Cascas de limão: possuem hisperidina e limoneno, que são excelentes calmantes para pessoas nervosas e com insônia.
Gengibre: tem atividade antidepressiva.
Maracujá: tem alcalóides que ajudam a normalizar os desequilíbrios do sistema nervoso central.
Camomila: o chá tem efeito calmante para o tratamento de problemas nervosos. Acalma as dores de cabeça, em virtude do AAS, que é um poderoso analgésico.
Hortelã-pimenta: é usada para aqueles que têm insônia e é sedativa do sistema nervoso central.
Melissa ou erva-cidreira: é sedativa, possui substâncias que relaxam a tensão nervosa e a ansiedade, sendo um excelente calmante.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 56-57.

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Suco para depressão

30/11/2009 - 16:31 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

depressao5 A depressão é uma doença que começa com um distúrbio na parte do cérebro que governa os humores, estressando as pessoas. Quando o estresse se torna demasiado para um indivíduo e seu mecanismo de adaptação não reage mais, há o início da depressão. Perde-se então o interesse pelas coisas que o cercam, o vigor, tornando o indivíduo zangado e irritadiço. Ocorrem também dores nas costas, de cabeça e apetite exagerado ou nulo (anorexia). Os neurotransmissores do cérebro que regulam nosso comportamento são controlados pelo que comemos e tomamos. Daí a importância da alimentação e da ingestão de nutrientes adequados para manter o organismo em equilíbrio, evitando a depressão. A gordura monoinsaturada do abacate e das castanhas é também indicada por causa do aumento da vivacidade que proporciona.
Suco antidepressivo
20ml de suco de uva
20ml de suco de maçã
20ml de suco de maracujá
3 folhas de maracujá
5g de camomila (fazer chá)
2 folhas de limão (fazer chá)
1 copo de água
Modo de preparo: faça primeiro o chá por infusão das folhas de limão, maracujá e sumidades (flores) de camomila. Jogue dois copos de água fervente sobre elas. Abafe por 10 minutos. Misture no liquidificador os sucos restantes.
Dose recomendada: se você quiser ficar calmo como um passarinho, tome um copo desse suco de manhã, à tarde e à noite. Você verá que o seu sono vai ser mais tranquilo, e não vai nem dar tempo para você começar a contar os carneirinhos…
Principais elementos terapêuticos
Uva: o suco de uva possui elementos químicos como o PCO, estudado por iminentes cientistas, com propriedades antioxidantes, muito poderoso na luta contra os incontroláveis radicais livres. Tem a capacidade única de unir as fibras de colágeno para reverter os danos causados pelos anos por lesão e pelo ataque dos radicais livres. Os elementos químicos benéficos estão presentes no suco de uva e no vinho tinto, pelo fato de serem processados com as sementes.
Limão: o chá das folhas possui limoneno, excelente calmante para pessoas nervosas e com insônia.
Camomila: é analgésica e antidepressiva. Possui efeito calmante e é muito usada por pessoas que têm problemas nervosos.
Maçã: contém minerais como o fósforo, que combatem o cansaço físico e mental. Potássio, que ajuda nas contrações musculares e evita o derrame. Possui vitamina C, que ajuda a aumentar a imunidade do organismo, tornando-o mais resistente às doenças.
Maracujá: possui substâncias capazes de atuar como depressoras do sistema nervoso central, substâncias com ação semelhante aos neurolépticos; potentes tranquilizantes usados no tratamento de doenças mentais.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 54-56.

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Como cuidar do seu intestino grosso

30/11/2009 - 16:05 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

intestino grosso

Com base na medicina chinesa, este pps apresenta maneiras claras e simples de como cuidar de forma saudável de nosso intestino grosso.

Intestino

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Sucos para Constipação intestinal ou prisão de ventre (Parte 2/2)

23/11/2009 - 15:52 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

vitamina de manga Vitamina de manga
2 mangas médias sem caroço picadas
1 litro de leite
Modo de preparo: bater no liquidificador. Adoçar a gosto.
Suco de cupuaçu
200g de polpa de cupuaçu ou duas colheres de sopa de polpa ou, ainda, duas colheres de polpa de cupuaçu, ½ litro de água mineral.
Modo de preparo: bater no liquidificador, adoçar a gosto e servir bem gelado.
Ameixa-preta
10 ameixas-pretas sem caroço
1 copo de água
Modo de preparo: bater no liquidificador.
Principais elementos terapêuticos
Manga: aumenta o sistema imunológico e combate a prisão de ventre. Rica em fibras, pode ser usada ao natural, em saladas, sorvetes, musses e até molhos para acompanhar pratos salgados. Vitaminas: A, BI, B2 e B5. Minerais: potássio, fósforo, cálcio.
Caqui: excelente para prevenir cãibras, prisão de ventre e tem ação galactogênica. Vitaminas: BI, B2, B6 e C. Minerais: potássio, fósforo, cálcio, magnésio, sódio e ferro.
Mamão ou papaia: ajuda na digestão (bromelina), atua na gastrite e diabetes. Vitaminas: A, C, BI e B2. Minerais: ferro, fósforo, cálcio.
Laranja: é uma fruta rica em vitamina C e fibras, principalmente se ingerida com o bagaço. Auxilia na digestão, no processo de emagrecimento, auxiliando na prevenção de doenças em geral.
Tangerina: é uma fruta rica em vitaminas e minerais, auxilia no funcionamento dos intestinos, por causa das suas fibras exerce ação fortalecedora do sistema imunológico e preventiva de câncer, além de ser levemente laxativa. Rica em vitamina C, potássio e pectina.
Banana: saúde para crianças, gestantes e atletas. Combate a diarréia infantil e a tensão pré-menstrual. Vitaminas: A, C, BI, B2 e B5. Minerais: cálcio, potássio, magnésio, ferro. Calorias: 96 calorias (100g).
Uva: contém um elemento incrível contra o infarto, herpes e proteção contra o câncer, que é o Resveratrol, estudado por iminentes pesquisadores, comprovando sua ação varredora de radicais livres e seu poder antioxidante. Inibe a ação do mau colesterol, evitando o derrame cerebral e reduzindo a formação de placas de gordura. Possui cerca de 60 calorias por 100g.
Cupuaçu: é uma das frutas mais versáteis, de sabor peculiar, com grande quantidade de vitaminas do complexo B, proteínas e fibras, além dos taninos, que ajudam a evitar inflamações e toxinas no organismo.
Ameixa-preta: indicada para hipertensão arterial, ácido úrico e prisão de ventre. Vitaminas: A, B6 e C. Minerais: ferro e potássio. Possui um elemento químico chamado hidroxifenilxantina, que, com as fibras, ajudam no peristaltismo intestinal, combatendo a prisão de ventre. As fibras da ameixa ajudam o bolo alimentar a seguir seu caminho mais rapidamente, pois não são digeridas pelo organismo.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 50-54.

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Trânsito intestinal impedido: A prisão de ventre tem causas variadas, mas pode ser amenizada.
Cólicas intestinais
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Dor de cabeça, cefaleia
Afta
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Sucos para Constipação intestinal ou prisão de ventre (Parte ½)

21/11/2009 - 13:51 Por:

Categoria(s): Curiosidades, Dicas, Qualidade de Vida

constipacao intestinal Conhecida popularmente como prisão de ventre, atinge grande parte das pessoas e está relacionada com diversas doenças. Caracteriza-se pela dificuldade em evacuar, fezes ressecadas e distúrbio na frequência das evacuações. Ocorrem dores e mal estar, sendo uma das principais causas de hemorroidas e apendicite. Com isso, o organismo contamina-se com toxinas que deveriam ser eliminadas. Pessoas constipadas apresentam também distensão abdominal. As principais causas são falta de fibras na alimentação, pouca ingestão de água, gravidez e problemas fisiológicos. Uma dieta rica em fibras, líquidos e a prática de exercícios físicos é fundamental para o tratamento.
Vitamina de caqui
3 caquis bem maduros sem casca e sem sementes
2 copos de leite gelado
Modo de preparo: bater no liquidificador, durante dois minutos e adoçar a gosto.
Suco de caqui e laranja
1 caqui
1 laranja
Modo de preparo: descascar a laranja e cortar em pedaços tirando as sementes. Lavar bem o caqui, cortar em pedaços sem sementes e extrair o suco das frutas, processando pela centrífuga. Adoce e sirva.
Milk-shake refrescante e digestivo de banana com mamão
3 copos de leite de soja
1 mamão papaia picado
1 banana
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo: bata no liquidificador e tome gelado.
Suco de laranja, com muitas fibras
3 laranjas
Modo de preparo: descascá-las e deixar aquela pele branca (rica em pectina), que ajuda a emagrecer e favorece o funcionamento dos intestinos, combatendo a prisão de ventre. Corte-as em quatro partes e passe numa centrífuga. Se necessário, adoce. Coloque bastante gelo. Fica cremoso, suave e é muito delicioso.
Suco de tangerina
2 tangerinas sem sementes
500ml de água mineral. Adoçar.
Modo de preparo: Bater no liquidificador. Coar e servir.
Suco de uva com ameixa-preta e pêra
Dois copos de suco de uva com ½ pêra descascada e sem sementes, três unidades de ameixas-pretas sem caroço.
Modo de preparo: bater no liquidificador e sirva gelado.
Retirado do livro “100 sucos com poderes medicinais”, de Lelingron Lobo Franco. São Paulo: Elevação, 2005. pag 50-54.

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